海鮮的優質蛋白非常適合小孩、長輩，選購上需要注意產地來源，「一夫水產」是台灣自產自銷水產，堅持不使用藥物養殖，通過海洋大學產銷履歷驗證，並採用冷鏈配送保持鮮味，不必擔心網購宅配的海鮮會不新鮮。
海水晶晶蝦&黃金鯧魚 真空包裝冷鏈配送
↑ 黃金鯧魚屬於低脂高蛋白，口感細緻鮮嫩富含營養，簡單乾煎、清蒸或煮湯，最能吃出原味。
↑ 體型不小約500 g，魚已經三清 (去鰓、去鱗、去內臟 )，只要完全退冰後擦乾表面水分，劃上三刀抹一些海鹽，入鍋乾煎至二面熟。
↑ 油鍋燒一些蒜末淋上，再撒少許白胡椒、海鹽即可享用。
↑ 皮香肉嫩的乾煎黃金鯧，搭配胡椒鹽與蒜末，簡單料理就很好吃。
海水晶晶蝦 & 海水晶晶蝦仁
↑ 海水晶晶蝦仁(白蝦) /150g，不需去腸泥，微退冰即可料理，非常方便。
↑ 晶瑩剔透的蝦子只要新鮮無藥劑，煎煮炒炸都合適
↑ 這次用一夫水產的海水晶晶蝦，做蘑菇滑蛋蝦仁，材料準備：蘑菇切厚片、蛋、蒜末、蔥花、鹽、胡椒
↑ 先用滾水將蝦仁燙熟約10秒
↑ 熟蝦仁與蛋液混合備用，加入少許海鹽、白胡椒、香麻油
↑ 蒜末、蘑菇炒軟
↑ 倒入蝦仁蛋液，底部略熟後輕輕翻炒至七分熟，加入蔥花快速翻炒即可起鍋。
↑ 磨上黑胡椒增加香氣，完成！海水晶晶蝦仁養殖全程不使用藥劑，彈潤微脆的口感，一口咬下的鮮味勁口，搭配滑嫩炒蛋，真是一道不敗料理，每次上桌很快被掃光，
百香檸檬蝦
現在正值百香果產季，與檸檬清香搭配新鮮Q彈蝦子，適合夏天的清爽涼拌料理。
海水晶晶蝦(白蝦) / 200g
↑ 透過溫室24小時過濾循環精心養殖，自然甜度高無腥味
↑ 簡易烹煮方式：水煮蝦、鍋蒸蝦
材料：
蝦蒸熟去殼、洋蔥絲、彩椒絲、小黃瓜絲
調料：
蒜切碎、香菜或蔥花、辣椒、鹽、胡椒、橄欖油、魚露、檸檬片、檸檬汁
↑ 全部材料放入調料拌勻，百香果挖2顆淋上，磨些黑胡椒，完成！
之前吃過一夫水產的義式冷凍調理包「鮮番茄蔬菜義大利麵醬」、 「清燉龍虎斑魚蔬菜高湯」、「龍虎斑一口吃魚肉角」，還有這次的黃金鯧魚、海水晶晶蝦，瀏覽了官網與媒體的介紹，真的是品質保證、用心看得見。
一夫水產
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