一起去才好玩

現代人不再是講求吃飽，更重視吃的好、吃的安心，我們家很少吃培根、熱狗、火腿這類加工食品，雖然方便，但過多的人工添加物多食無益。最近常選購的台灣本土豬肉「究好豬」，有原肉式煙燻火腿，且不添加亞硝酸鹽、防腐劑、色素。

今天要推薦「究好豬」的 原肉式煙燻火腿，還有我家常吃的帶皮五花肉條。

生鮮豬肉宅配 ，冷凍真空包裝

原肉式煙燻火腿

嚴選究好豬後腿腿心，不同於一般市售火腿作法，使用整塊原肉製作，保留完整肉塊纖維，搭配西式煙燻風味，完美封存肉汁。

「雙潔淨標章」-減少食品添加物的標章

無添加八大類食品添加物（人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑） 、原料非基改、農藥殘留合格，在政府容許的800多種添加物內，只容許使用其中的82種。

成分：豬肉(台灣)、水、鹽、糖、血漿蛋白(豬血漿、食鹽)、蜂蜜、小蘇打、白胡椒、抗氧化劑(維生素C)、荳蔻粉(荳蔻粒、木質纖維素)

冷凍保存8個月，退冰後要盡快食用完

火腿採用整塊原肉製作，無添加澱粉，口感扎實、肉質細膩，還有煙燻的香氣。

火腿馬鈴薯焗烤

↑ 做成火腿馬鈴薯焗烤，蒸熟馬鈴薯切片，加橄欖油、鹽、胡椒，馬茲瑞拉起司、彩椒、牛番茄、原肉煙燻火腿等喜愛的食材，層層堆疊進烤箱，烤至起司軟化即可享用，澱粉、蛋白質、蔬菜都有，營養均衡又飽足的一餐。

↑ 原肉煙燻火腿漢堡， 明顯可見完整肉塊纖維，只要煎個蛋就是快速美味早餐。

↑ 西式煙燻風味火腿搭配生菜和蛋非常好吃呢！輕鬆料理也能在家吃出餐廳的精緻感。

「究好豬原肉煙燻火腿片」在聖德科斯也買得到囉！
單品售價 $270元 / 150g
新品上市任2件9折 (即日起至6月18日)
 

帶皮五花肉條

冷凍真空包裝

取自背脊下方骨周邊腹脅部位，5cm厚度擁有肥瘦完美交疊的雙重口感，肉質軟嫩、油脂鮮甜 ，帶皮部分Q彈有勁，煎烤、燉滷都很適合。

做成脆皮五花燒肉，卡茲卡茲的脆皮，肉質軟嫩多汁肥瘦相間，一上桌便秒殺。

脆皮燒肉做法很多種，新手可以參考這個影片喔
https://m.youtube.com/watch?v=j74lqWAdiLA

「究好豬」如何保有豬肉鮮美多汁呢？

祥圃集團除了精選品種，也用人道飼養方式，不用廚餘也不添加瘦肉精、抗生素等用藥，還餵豬吃維他命、益生菌、礦物質、酵素等營養素，豬吃得健康不容易生病，自然就比較不需要用藥，全程冷鏈的溫控流程，用友善畜牧方式，養出高品質的豬 ，是最講究的好豬肉。

冷鏈：低溫保鮮衛生安全

透過「究好供應鏈」層層把關，提供最講究的好豬肉，守護消費者吃下的每一口都是 – 安心、新鮮、美味，深受許多中高檔餐廳的青睞。
 

產品相關資訊詳見官網~

究好豬官網：http://www.choicepig.com.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/choicepig.com.tw/
究市集：https://www.cmkt.com.tw/

「究好豬原肉煙燻火腿片」5/18在聖德科斯開賣囉！
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